Μαθήματα

Το μάθημα επικεντρώνεται στα εργαλεία και τις τεχνικές του Στατιστικού Ελέγχου Ποιότητας και έχει ως κύριο στόχο να παρουσιάσει τον τρόπο εφαρμογής των στατιστικών μεθόδων που χρησιμοποιούνται στο συγκεκριμένο χώρο. Στο πλαίσιο του μαθήματος εξετάζονται οι δύο βασικοί κλάδοι του Στατιστικού Ελέγχου Ποιότητας, δηλαδή τα δειγματοληπτικά σχέδια (Στατιστικός Έλεγχος Αποδοχής) και τα διαγράμματα ελέγχου (Στατιστικός Έλεγχος Διαδικασιών - Statistical Process Control).

ΓΝΩΣΤΙΚΟ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΤΕΧΝΙΚΟΥ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ

Αρχές ασφάλειας στους χώρους εργασίας, νομοθετικό πλαίσιο για την ΥΑΕ, μεθοδολογίες εκτίμησης επαγγελματικού κινδύνου, ιεραρχικό πλαίσιο θεώρησης μέτρων ασφαλείας  και καλών πρακτικών, κίνδυνοι από  εργασίες σε ύψη, διατάξεις προφύλαξης από κινδύνους μηχανημάτων, μέτρα ασφαλείας για μηχανήματα έργου, κίνδυνοι ηλεκτρικού ρεύματος και ηλεκτρομαγνητικής ακτινοβολίας, πυρκαγιές και εκρήξιμες ατμόσφαιρες, κίνδυνοι εργονομικών παραμέτρων, έλεγχος χημικών και βιολογικών κινδύνων, εργασίες ηλεκτροσυγκόλλησης και εργασίες σε περιορισμένους χώρους.

Γενική περιγραφή μαθήματος

Ρύπανση περιβάλλοντος: αέρας, νερό, έδαφος, βιόκοσμος. Τεχνολογία, βιομηχανία και περιβάλλον. Ατμοσφαιρική ρύπανση: πηγές και επιπτώσεις. Τεχνολογίες ελέγχου εκπομπών αέριων ρύπων. Τεχνολογίες απομάκρυνσης σωματιδιακών ρύπων. Τεχνολογίες επεξεργασίας υγρών αποβλήτων. Διαχείριση και ενεργειακή αξιοποίηση στερεών απορριμμάτων.

Προτεινόμενα συγγράμματα

1. "Ενέργεια, Περιβάλλον και Αειφόρος Ανάπτυξη", Πολυζάκης Απόστολος

Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 94645312

2. «Ρύπανση και τεχνολογίες προστασίας περιβάλλοντος», Αλμπάνης Τ.

Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 18548776

ΕΚΔΟΣΕΙΣ Α. ΤΖΙΟΛΑ & ΥΙΟΙ Α.Ε.

3. «Εισαγωγή στην περιβαλλοντική μηχανική», Κούγκουλος Α. Γ.

Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 18548814

ΕΚΔΟΣΕΙΣ Α. ΤΖΙΟΛΑ & ΥΙΟΙ Α.Ε.

Εξεταστέα ύλη 

Η εξεταστέα ύλη είναι:

1. «Ρύπανση και τεχνολογίες προστασίας περιβάλλοντος», Αλμπάνης Τ.

Κεφάλαια 1-2, 4-8, 10-14

2. «Εισαγωγή στην περιβαλλοντική μηχανική», Κούγκολος Α. Γ.

Κεφάλαια 1-4, 6-13 

• Αντικείμενο και εξέλιξη του Μάρκετινγκ
• Το περιβάλλον του Μάρκετινγκ και ο προσδιορισμός της αγοράς
  • Το Μικροπεριβάλλον της επιχείρησης
  • Το Μάκροπεριβάλλον της επιχείρησης
• Στρατηγική και προγραμματισμός Μάρκετινγκ
  • Ανάλυση εσωτερικού περιβάλλοντος & SWOT ανάλυση
  • Ανάλυση εξωτερικού περιβάλλοντος
  • Στρατηγικές μάρκετινγκ
• Έρευνες Μάρκετινγκ
  • Είδη ερευνών
  • Μέθοδοι συλλογής στοιχείων
• Αγοραστική συμπεριφορά καταναλωτή
  • Διαδικασία των 5 σταδίων
  • Παράγοντες επιρροής
• Αγοραστική συμπεριφορά επιχειρήσεων
• Τμηματοποίηση και στόχευση αγοράς
  • Κριτήρια (βάσεις) τμηματοποίησης
  • Επιλογή αγοράς στόχου
• Τοποθέτηση προϊόντος
  • Διαφοροποίηση προϊόντος
  • Στρατηγική μάρκας
• Το προϊόν
  • Χαρακτηριστικά προϊόντος
  • Κατηγοριοποίηση προϊόντων
  • Ανάπτυξη νέου προϊόντος
• Τιμολόγηση
  • Παράγοντες επιρροής
  • Μέθοδοι
• Διανομή
  • Δίαυλοι/κανάλια Μάρκετινγκ
  • Διαχείρηση logistics
  • Λιανεμπόριο και χονδρεμπόριο
• Προβολή, επικοινωνία
  • Διαφήμιση
  • Δημόσιες σχέσεις
  • Προσωπική πώληση
  • Προώθηση πωλήσεων

Στόχος Μαθήματος

Η παρουσίαση των βασικών αρχών και νόμων στη μετάδοση θερμότητας και των μεθόδων σχεδιασμού σχετικών διεργασιών μηχανικού.

• Αποτελεί τη φυσική συνέχεια των μαθημάτων Θερμοδυναμική και Ρευστομηχανική που προσφέρονται σε προηγούμενα εξάμηνα.
• Παρέχει το θεωρητικό υπόβαθρο στο οποίο θα στηριχθούν, στα επόμενα εξάμηνα, μαθήματα σχετικά με την ανάλυση και το σχεδιασμό προϊοντων και διεργασιών σε συστήματα παραγωγής.

Περιεχόμενο Μαθήματος

• Μετάδοση θερμότητας: Βασικές αρχές, ορισμοί
• Μηχανισμοί μετάδοσης θερμότητας 
• Ενεργειακό Ισοζύγιο
• Μονοδιάστατη αγωγή θερμότητας σε μόνιμη κατάσταση
• Θερμικές αντιστάσεις και θερμικά κυκλώματα
• Αγωγή θερμότητας σε κυλινδρικά και σφαιρικά συστήματα- Κρίσιμη ακτίνα
• Αγωγή θερμότητας με σύγχρονη παραγωγή θερμότητας 
• Εκτεινόμενες επιφάνειες – Πτερύγια ψύξης
• Πολυδιάστατη αγωγή θερμότητας
• Αγωγή θερμότητας σε μη-μόνιμη κατάσταση
• Αριθμητικές μέθοδοι σε προβλήματα αγωγής θερμότητας
• Συναγωγή θερμότητας: Βασικές αρχές
• Οριακό στρώμα, στρωτή και τυρβώδη ροή, εξισώσεις οριακού στρώματος
• Αδιαστατοποίηση και αρχές ομοιότητας και αναλογίες κατά τη μεταφορά ορμής και θερμότητας
• Μετάδοση θερμότητας κατά την εξωτερική ροή. 
• Ροή σε αγωγούς
• Ανάλυση και σχεδιασμός εναλλακτών θερμότητας
• Βασικές έννοιες μετάδοσης θερμότητας με ακτινοβολία

Μαθησιακά Αποτελέσματα

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, ο φοιτητής/τρια θα είναι σε θέση να:

• Κατανοεί τις βασικές έννοιες που διέπουν τη Μετάδοση Θερμότητας.
• Διακρίνει τους μηχανισμούς μετάδοσης θερμότητας (αγωγή, συναγωγή και ακτινοβολία) και τους νόμους από τους οποίους διέπονται. 
• Εφαρμόζει το ισοζύγιο ενέργειας τόσο σε ολοκληρωτική όσο και διαφορική μορφή σε πρακτικά προβλήματα.
• Εφαρμόζει τους νόμους διατήρησης ενέργειας και ρυθμού μετάδοσης θερμότητας για τη ανάλυση προβλημάτων αγωγής θερμότητας και το σχεδιασμό των σχετικών διεργασιών.
• Μελετά φαινόμενα μετάδοσης θερμότητας με συναγωγή τόσο κατά τη φυσική όσο και την εξαναγκασμένη κυκλοφορία ρευστών σε αγωγούς και γύρω από σώματα.
• Εκτιμάει τις θερμικές ή ψυκτικές απώλειες συσκευών και πραγματοποιεί υπολογισμούς διαστασιολόγησης για τη θερμομόνωση μηχανολογικών εγκαταστάσεων (σωληνώσεων, αεραγωγών, δεξαμενών).
• Αναλύει τη συμπεριφορά και σχεδιάζει εναλλάκτες θερμότητας.
• Αναπτύσσει την αναλυτική και κριτική του σκέψη και να την εφαρμόσει σε εφαρμοσμένα προβλήματα μηχανικού.

Ταυτότητα Μαθήματος

Σύνδεσμος διαλέξεων μέσω Zoom: https://tuc-gr.zoom.us/j/95642069099?pwd=YUJMbkw4cDNJOVdTSUM5NVNhUm9qQT09

Οικονομικά της Ενέργειας: Ενεργειακό Ισοζύγιο, Εγκατεστημένη Ηλεκτρική Ισχύς, Ενεργειακή Παραγωγή και Κατανάλωση, Βασικές Ενεργειακές Πηγές. Τεχνολογίες Ηλεκτροπαραγωγής, Συστήματα Παραγωγής Ηλεκτρικής Ενέργειας και Σταθμοί Συμπαραγωγής. Εμβάθυνση σε θέματα σχεδιασμού υβριδικών συστημάτων ΑΠΕ, συστήματα συμπαραγωγής, τεχνολογίες Υδρογόνου. Εργαστήρια: Διδασκαλία και εξοικείωση με Πακέτα Σχεδιασμού Ενεργειακών Συστημάτων και Οικονομικής Αξιολόγησης (Κώδικες σε Matlab, λογισμικά ανοικτού κώδικα και ελεύθερης πρόσβασης).

Περιβαλλοντική Οικονομία: Περιβαλλοντικές Επιπτώσεις Παραγωγής και Χρήσης Ενέργειας, Ανάλυση Περιβαλλοντικών Αποφάσεων, Οικονομικές Επιπτώσεις από Ρύπανση και Κλιματική Αλλαγή. Ενεργειακή και Περιβαλλοντική Πολιτική: Απελευθέρωση Ενεργειακής Αγοράς, Περιβαλλοντικό και Μακροοικονομικό Ενεργειακό
Κόστος, Η ενεργειακή πολιτική της Ευρωπαϊκής Ένωσης και της Ελλάδας. Εκτίμηση μακροοικονομικών μοντέλων
εκπομπών CO2. Στοιχεία Ενεργειακών Επενδύσεων και Έργων. Εργαστήρια: Διδασκαλία και εξοικείωση με το Waste Reduction Model (WARM) της US EPA και online στατιστικών εργαλείων.

Τεχνο-Οικονομικοί Όροι: Επενδυτικό Κόστος, Λειτουργικό Κόστος, Χρηματοροή, Χρονική Μεταβολή της Αξίας του Χρήματος, Μελέτες Σκοπιμότητας και Αξιολόγηση Ενεργειακών Επενδύσεων, Εκτίμηση λειτουργικού κόστους και κόστους παραγωγής ενέργειας συμπεριλαμβανομένου των εκπομπών CO2. Σχεδιασμός Ενεργειακών και Περιβαλλοντικών συστημάτων μέσω Οικονομικής Ανάλυσης.

Εισαγωγή στα Πληροφοριακά Συστήματα, Συστήματα Διαχείρισης Επιχειρησιακών Πόρων (ERPs), Συστήματα Διαχείρισης Πελατειακών Σχέσεων (CRMs), Αρχιτεκτονικές, τεχνικά χαρακτηριστικά και τεχνολογική υποδομή των ERPs, Ανάλυση και Σχεδίαση Συστημάτων, Επιχειρησιακές Διαδικασίες και Συστήματα ERP, Αναδιοργάνωση Επιχειρησιακών Διαδικασιών, ERP Υποσυστήματα (Παραγωγής, Οικονομικής Διαχείρισης, Διαχείρισης Προμηθειών, Αποθήκευσης, Αποθεμάτων, Διανομής, Μάρκετινγκ, Πωλήσεων, Διαχείρισης Ανθρώπινων Πόρων, Εφοδιαστικής Αλυσίδας), Λειτουργικές Διαδικασίες που υποστηρίζονται από τα σύγχρονα ERPs, Πλεονεκτήματα & Μειονεκτήματα των ERPs, Συστήματα Διαχείρισης Επιχειρησιακών Πόρων και Ηλεκτρονικό Επιχειρείν, Συστήματα Διαχείρισης Επιχειρησιακών Πόρων και Επιχειρηματική Ευφυΐα, ERPs – Αποθήκες Δεδομένων και Συστήματα OLAP, Κρίσιμοι παράγοντες επιτυχών υλοποιήσεων ERPs, Μελέτη σκοπιμότητας (feasibility study), Αξιολόγηση, επιλογή, υλοποίηση και εγκατάσταση ERPs, Προγραμματισμός και Έλεγχος Παραγωγής με Συστήματα ERP, Προγραμματισμός Απαιτήσεων Υλικών (MRP I) και Προγραμματισμός Πόρων Παραγωγής (MRP II), Παρουσίαση Συστήματος ERP MBS Navision, Παρουσίαση Συστήματος CRM MBS Navision, Ειδικά Θέματα: Enterprise Application Integration, Δια-λειτουργικότητα, Service-Oriented Computing, Web Services.

Το μάθημα των Συστημάτων Ελέγχου Ι στοχεύει:

• Στην κατανόηση του φοιτητή σε βασικές έννοιες του αυτόματου ελέγχου συστημάτων και της εξάρτησης αυτών από την δυναμική τους συμπεριφορά.
• Στην κατανόηση της ανάγκης ελέγχου ενός συστήματος έτσι ώστε να επιτευχθούν μεμονωμένα ή ταυτόχρονα στόχοι όπως α) η διατήρηση σημάτων αναφοράς, β) η απόρριψη διαταραχών, γ) η αύξηση απόδοσης και η ευστάθεια, δ) η ασφάλεια λειτουργίας και η τήρηση λειτουργικών περιορισμών (π.χ. περιβαλλοντικών, οικονομικών).
• Στην εφαρμογή συγκεκριμένων μεθοδολογιών που θα δύνανται να επιτυγχάνουν τους ανωτέρω στόχους στην πράξη. 

Στα πλαίσια αυτά, το μάθημα των Συστημάτων Ελέγχου Ι περιλαμβάνει:

• Tην μελέτη της δυναμικής συμπεριφοράς συστημάτων (μηχανολογικών, φυσικοχημικών και ηλεκτρικών) σε συστήματα ανοικτού και κλειστού βρόχου (χωρίς και με ανατροφοδότηση).
• Την εφαρμογή συμβατικών (P, PI, PID) και μοντέρνων (model-based, feedforward) συστημάτων ελέγχου.
• Την ανάπτυξη κριτικής ικανότητας του φοιτητή κατά τον σχεδιασμό του καταλληλότερου συστήματος ελέγχου.
• Την εμβάθυνση στην εφαρμογή/χρήση υπολογιστικών εργαλείων (π.χ., MATLAB).

Η Επιχείρηση και οι στόχοι της. Εξέλιξη της χρηματοοικονομικής διοίκησης. Πιστωτικό σύστημα. Χρηματοοικονομικές καταστάσεις. Ισολογισμός. Λογαριασμός αποτελεσμάτων χρήσης. Κεφάλαιο κίνησης. Χρηματοοικονομικοί δείκτες. Μεθοδολογία χρηματοοικονομικής  ανάλυσης. Αποδοτικότητα. Χρηματοοικονομική μόχλευση. Βιομηχανικός και χρηματοοικονομικός κίνδυνος της επιχείρησης. Ανάλυση νεκρού σημείου. Πίνακας πηγών και χρήσεων κεφαλαίων. Μέθοδοι χρηματοοικονομικής πρόβλεψης. Μέθοδοι χρηματοδότησης: αυτοχρηματοδότηση, αύξηση μετοχικού κεφαλαίου, δάνεια, Leasing. 

Το μάθημα περιλαμβάνει γραπτές εξετάσεις και υποχρεωτική παρακολούθηση εργαστηριακών μαθημάτων, στο πλαίσιο των οποίων οι φοιτητές παραδίδουν εβδομαδιαίες γραπτές αναφορές.

Οι γραπτές εξετάσεις συμμετέχουν σε ποσοστό 70% στην τελική βαθμολογία και οι εργαστηριακές αναφορές σε ποσοστό 30%, ενώ ο βαθμός του τελικού διαγωνίσματος θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 για να κατοχυρωθεί το μάθημα.

Υπεύθυνη εργαστηρίου: Λιαδάκη Αγγελική, ΕΔΙΠ

email: aliadaki1@tuc.gr , τηλ. 28210 37360

ώρες συνεργασίας: Δευτέρα 10:00 - 12:00 & Πέμπτη 10:00 - 12:00, γραφείο Δ5.007 αρ.7